En defensa de los alimentos. Alerta sobre los mensajes de «pseudo expertos»
Los alimentos son un bien imprescindible Leche, ¿sí o no? – ¿Alimentos orgánicos o transgénicos? – ¿Salmón «natural» o de […]
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Próximamente estaremos en las redes sociales, nos vemos también ahí.
Serie de 3 videos realizados por CASAFE que apuntan a tomar conciencia sobre la importancia de la innovación y la
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El siguiente artículo intenta aclarar algunas creencias acerca del uso de antibióticos y hormonas en animales que se utilizan para
Entrevista a la toxicóloga canadiense experta en seguridad y regulación alimentaria, Bernardene Magnuson, de paso por la Argentina, invitada por
En los últimos años la oferta de leches y productos lácteos ha aumentado de tal manera que el ama de
Como sucede con cualquier tema popular, existen muchos mitos sobre los alimentos bajos o reducidos en grasas. ¿Cuánto hay de cierto
A fin de prevenir la osteoporosis, se deberían consumir alimentos que proporcionen mil miligramos de calcio por día. El especialista José