Medidas sobre reducción de sodio en alimentos
En este artículo encontrarás qué medidas se han implementado en la legislación argentina entre 2009 y 2018 con el fin […]
¿Hay que lavar o enjuagar el pollo crudo antes de cocinarlo?
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¿Es bueno lavar o enjuagar el pollo crudo antes de cocinarlo?
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¿Cuáles son las diferencias entre los alimentos enriquecidos y fortificados?
Si bien los alimentos enriquecidos y fortificados son aquellos a los que se les han adicionado nutrientes, el objetivo de
Hábitos saludables para prevenir la obesidad
Según la Federación Mundial de Obesidad (World Obesity Federation en inglés) cada 4 de marzo es el Día Mundial de la Obesidad. En
¿Sabías que el jugo de naranja de tu desayuno está en peligro?
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Alimentos dietéticos y light: ¿son lo mismo?
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Alimentación saludable en los niños: el mejor regalo para su presente y futuro
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Papa transgénica: cada vez más cerca de nuestra mesa
En 2018 el Ministerio de Agroindustria de Argentina aprobó la comercialización de la primer papa transgénica hecha 100% en el
Medios
Cómo funciona la A.N.M.A.T., el organismo que controla alimentos y medicamentos
Nota de Revista Brando para comprender cómo funciona la A.N.M.A.T. el organismo argentino que se encarga de controlar los alimentos: