Nuevos resultados del estudio ELANS
Consumo de determinados grupos de alimentos en América Latina: Resultados del estudio ELANS.
En diciembre de 2019 fueron publicados los últimos hallazgos del Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS) sobre el consumo diario de 10 grupos de alimentos en 8 países de Latinoamérica. Los resultados evidencian que la ingesta de los grupos de alimentos que se asocian con menor riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles es deficiente en la población estudiada.