Juliana Gotta
Licenciada en Nutrición y Especialista en Nutrición Pediátrica de la Universidad de Buenos Aires. Fue becaria del servicio de alimentación del Hospital “Prof. Dr. Juan Pedro Garrahan”.
septiembre 2021
Mabel Ferraro
Médica Pediatra Especialista Universitaria en Nutrición. Ex Jefa del Servicio de Nutrición y Diabetes del Hospital de Niños Pedro de Elizalde entre 2006 y 2021. Directora de la Carrera de Médico Pediatra Especialista en Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, Sede Elizalde.
Valeria Durand
Lic. en Relaciones Públicas e Institucionales de la Universidad Argentina de la Empresa (UADE) y Profesora Nacional de inglés del Instituto Superior del Profesorado Joaquín V. González. Desde hace 20 años trabaja en la comunicación y docencia de temas relacionados con la ciencia, la tecnología, la salud, los alimentos y la agricultura.
Amalia Aimaretti
Es Licenciada en Nutrición (2007) especializada en Nutrición Clínica (2009). Cursó el posgrado Experto en Nutrición Pediátrica y Tratamiento Dietético Infanto-Juvenil.
Valeria Groisman
Licenciada en comunicación, periodista, docente universitaria y gestora cultural. Es Mgter. en Escritura Creativa por la Universidad de La Rioja (España). Exsecretaria de Cultura de Sociedad Hebraica Argentina.
Silvio Schraier
Médico de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires. Vicedirector de la Carrera de Médicos Especialistas en Nutrición del Instituto de Ciencias de la Salud Fundación H.A. Barceló.
María Dolores Fernández Pazos
Licenciada en Nutrición, egresada de la Universidad de Buenos Aires. Actualmente, está a cargo del Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas.
Silvia Benza
Licenciada en Ciencias Antropológicas y Magíster en Administración Cultural de la Universidad de Buenos Aires. Es Diplomada en Organizaciones de la Sociedad Civil y Diplomada en Construcción de Proyectos e Investigación Cualitativa en Ciencias Sociales.
Silvina Tasat
Licenciada en Nutrición (UBA). Miembro Titular de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
Eugenia Segretin
Licenciada en Ciencias Biológicas de formación, egresada de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires. Doctora en Biología en la misma casa de estudios, desarrolló su Tesis en el área de la Virología y la Biotecnología Vegetal.